와인 소믈리에 vs 물 소믈리에 자격증 비교
소믈리에라고 하면 대부분 와인 전문가를 떠올리지만, 최근엔 물 소믈리에라는 새로운 분야도 주목받고 있습니다. 두 직업 모두 미각과 향에 민감한 전문가로서의 자격이 필요하지만, 그 자격증 과정과 역할, 커리어 방향은 상당히 다릅니다. 본 글에서는 와인 소믈리에와 물 소믈리에의 자격증 과정을 중심으로, 어떤 차이점이 있는지 상세히 비교해보겠습니다.[소제목 1 - 와인 소믈리에 자격증]와인 소믈리에는 식당, 호텔, 와인 전문 매장 등에서 고객에게 최적의 와인을 추천하고, 와인 리스트 구성, 보관, 서빙까지 책임지는 전문가입니다.가장 많이 알려진 자격증은 국제적으로 인정받는 'WSET(Wine & Spirit Education Trust)'입니다. WSET는 레벨 1부터 4까지 단계별로 구성되어 있으며, 이론과..
2025. 4. 6.